Arroz doce perfumado com quentão

Faça o quentão na véspera. Receita qui: https://hojenaotemdieta.wixsite.com/blog/single-post/2017/06/20/quent%C3%A3o

Para o arroz doce:

1 xícara (de chá) de arroz cru

2 xícaras (de chá) de água

1 litro de leite integral

4 colheres de sopa de adoçante culinário

Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Coloque o arroz e a água em uma panela e leve ao fogo. Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe a água secar. Quando secar, o arroz já vai estar molinho, então acrescente o adoçante e o leite e volte ao fogo. Deixe ferver, abaixe o fogo e não tampe mais. Deixe ferver no fogo baixo e fique mexendo sempre para não grudar no fundo e engrossar. Acrescente 1/2 xícara do quentão para saborizar.

Assim que engrossar, está pronto. Despeje em uma tigela e polvilhe canela em pó por cima.

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